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	<title>Journal de Etica y Cine</title>
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		<title>Social justice and gastronomy</title>
		<link>https://journal.eticaycine.org/Social-justice-and-gastronomy</link>
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		<dc:date>2020-07-01T12:37:53Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>es</dc:language>
		<dc:creator>Nadia McGowan</dc:creator>



		<description>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Abstract&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;i&gt;The Platform&lt;/i&gt; is a horror fable that uses food as a metaphor in order to criticize the current social system and its lack of an equitable distribution of limited resources. In this film, the monster arises from the reactions of its different characters when they find themselves excluded from the richest echelons of the prison they inhabit. Faced with this situation, several reactions arise: the individual struggle for survival, attempts towards creating social awareness and to start a social revolution. The story gives the viewer the chance to reflect on the moral implications of each part of the story, which uses horror to communicate its message while not reaching a clear conclusion as to which would be the best way to achieve a future different from that one portrayed. This article analyzes the implications of the actions of the different characters, using literary and social references, placing special emphasis on the use of food as the main element that motivates and moves the characters and creates ethical dilemmas.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Keywords:&lt;/strong&gt; The Platform | food | moral dilemma | resource distribution&lt;/p&gt;

-
&lt;a href="https://journal.eticaycine.org/-Volumen-10-No-2-" rel="directory"&gt;Volumen 10 | N&#186; 2&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Universidad Internacional de la Rioja&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;This article is, for the time being, only available in Spanish: &lt;a href='https://journal.eticaycine.org/Justicia-social-y-gastronomia' class=&#034;spip_in&#034;&gt;Justicia social y gastronom&#237;a &lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
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		<title>Justicia social y gastronom&#237;a </title>
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		<dc:date>2020-07-01T12:16:23Z</dc:date>
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		<dc:language>es</dc:language>
		<dc:creator>Nadia McGowan</dc:creator>



		<description>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Resumen&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;i&gt;The Platform/El hoyo&lt;/i&gt; es una f&#225;bula de terror que utiliza la comida como met&#225;fora para criticar el sistema social actual y la falta de un reparto equitativo de recursos limitados. En ella, el monstruo deriva de las reacciones de los propios personajes al verse excluidos de los escalafones m&#225;s ricos de la sociedad carcelaria que habitan. Ante esta situaci&#243;n, se plantean diferentes reacciones: la lucha individual por la supervivencia, las tentativas de concienciaci&#243;n social y el intento de revoluci&#243;n social. La historia da al espectador la oportunidad de realizar estas reflexiones morales utilizando el terror como plataforma para ello, pero sin llegar a una conclusi&#243;n firme de qu&#233; camino se puede seguir para conseguir un futuro que se aleje de dicho g&#233;nero. En este art&#237;culo se analizan las implicaciones de las acciones de los diversos personajes, utilizando referentes literarios y sociales, poniendo especial &#233;nfasis en el uso de los alimentos por ser el eje principal que motiva y mueve a los personajes a la vez que crea dilemas &#233;ticos.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Palabras clave:&lt;/strong&gt; El hoyo | comida | dilema moral | reparto de recursos&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href='https://journal.eticaycine.org/Social-justice-and-gastronomy' class=&#034;spip_in&#034;&gt;Abstract English Version&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

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&lt;a href="https://journal.eticaycine.org/-Volumen-10-Nro-2-" rel="directory"&gt;Volumen 10 | Nro 2 | Julio 2020&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Universidad Internacional de la Rioja, Espa&#241;a&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Introducci&#243;n&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;i&gt;The Platform/El hoyo&lt;/i&gt; (Gaztelu-Urrutia, 2019) narra una f&#225;bula en la que un grupo de prisioneros habitan celdas apiladas verticalmente en una torre de la que se desconoce cu&#225;ntos niveles hay. Cada d&#237;a un fest&#237;n desciende desde el primer nivel sobre una plataforma y para unos minutos en cada uno para que las personas que hay en &#233;l puedan comer. Mientras los niveles superiores pueden alimentarse c&#243;modamente, los inferiores se encuentran con el hambre. Los prisioneros permanecen en el nivel en que se encuentran durante un mes y, pasado &#233;ste, despiertan en otro aleatorio, con el subsiguiente cambio de fortuna. Encontrarse en un nivel inferior implica que la plataforma puede llegar sin alimento alguno y, por tanto, la muerte por inanici&#243;n en un espacio vac&#237;o cuyo &#250;nico cambio es la presencia (o no) de comida.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La pel&#237;cula aparece clasificada en la IMDb como &lt;i&gt;thriller&lt;/i&gt; y ciencia ficci&#243;n. Kinglsey Amis defini&#243; la ciencia ficci&#243;n en su obra &lt;i&gt;New Gates of Hell&lt;/i&gt; de la siguiente manera:&lt;/p&gt;
&lt;blockquote class=&#034;spip&#034;&gt;
&lt;p&gt;La ciencia ficci&#243;n es ese tipo de prosa narrativa que trata una situaci&#243;n que no podr&#237;a darse en el mundo que conocemos pero sobre la cual se desarrolla una hip&#243;tesis basada en alguna innovaci&#243;n de la ciencia o tecnolog&#237;a, o pseudociencia o pseudotecnolog&#237;a, bien sea de origen humano o extraterrestre.&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb1&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;Science fiction is that class of prose narrative treating of a situation (&#8230;)&#034; id=&#034;nh1&#034;&gt;1&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (Amis, 2012)&lt;/p&gt;
&lt;/blockquote&gt;
&lt;p&gt;Bajo esta definici&#243;n no puede considerarse que esta obra sea ciencia ficci&#243;n ya que su eje no son las consecuencias del desarrollo tecnol&#243;gico y su &#250;nica conexi&#243;n con el g&#233;nero es su posible situaci&#243;n en un tiempo futuro, pero el cual ser&#237;a irrelevante al argumento. La situaci&#243;n temporal puede ser irrelevante a la ciencia ficci&#243;n, como demuestran series como &lt;i&gt;Black Mirror&lt;/i&gt; (Brooker, 2011- ), que en algunos cap&#237;tulos como &lt;i&gt;The National Anthem&lt;/i&gt; (Bathurst, 2011) demuestran c&#243;mo &#233;sta puede situarse en el presente.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;El &lt;i&gt;thriller&lt;/i&gt;, seg&#250;n S&#225;nchez Noriega y Gubern (2012), se caracteriza por abordar &#8220;sucesos criminales o que entra&#241;an amenazas de muerte&#8221; y se vertebra &#8220;a trav&#233;s de la personalidad singular de los protagonistas&#8221; (p. 159). Si bien existen elementos de suspense criminal en esta obra, es posible que su eje narrativo principal sea &#8220;provocar miedo e incomodidad en el espectador&#8221; y expresar &#8220;preocupaciones y miedos del presente, incluso en ocasiones hay relatos que constituyen aut&#233;nticas alegor&#237;as de hechos hist&#243;ricos&#8221; (p. 153). En este contexto que se propone &lt;i&gt;The Platform&lt;/i&gt; como una pel&#237;cula de terror que utiliza la comida como elemento principal de una alegor&#237;a cuyo objetivo es realizar una profunda cr&#237;tica social.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La pel&#237;cula compiti&#243; en el festival de Sitges junto con &lt;i&gt;Bacurau&lt;/i&gt; (Dornelles y Mendon&#231;a Filho, 2019) y &lt;i&gt;Le Daim&lt;/i&gt; (Dupieux, 2019), entre otras. En estas dos obras se puede encontrar tambi&#233;n cr&#237;tica a distintos niveles del mundo que nos rodea. &lt;i&gt;Bacurau&lt;/i&gt; presenta una cr&#237;tica a la situaci&#243;n sociopol&#237;tica de Brasil en general y al gobierno de Jair Bolsonaro en particular, a trav&#233;s de la situaci&#243;n de un pueblo situado en el nordeste del pa&#237;s, su zona menos desarrollada. &lt;i&gt;Le daim&lt;/i&gt; parte de la comedia para presentarnos a un hombre obsesionado con que su chaqueta de piel de ciervo sea admirada. A partir de esa premisa, la pel&#237;cula desciende al horror ante los extremos a los que es capaz de llegar el personaje en una cr&#237;tica a los valores actuales centrados en la apariencia.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Podemos encontrar numerosos ejemplos que a&#250;nan cine y dilemas morales en tiempos recientes. &lt;i&gt;Eye in the Sky&lt;/i&gt; (Hood, 2015) nos habla de los dilemas que la guerra y sus v&#237;ctimas. &lt;i&gt;Passengers&lt;/i&gt; (Tyldum, 2016) reflexiona sobre quitar la capacidad a otro de decidir su destino. &lt;i&gt;Circle&lt;/i&gt; (Hann y Miscione, 2015) fuerza a quince personas a decidir qui&#233;n ser&#225; el pr&#243;ximo en morir y, con ello, reflexiona sobre qu&#233; valor damos a las personas y nuestros prejuicios.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Estas pel&#237;culas ilustran la preocupaci&#243;n planteada desde la Grecia antigua entre moral y raz&#243;n pr&#225;ctica, como en &lt;i&gt;La Rep&#250;blica&lt;/i&gt; (Plat&#243;n, 2006). Las razones para actuar de forma moral suelen caen en dos categor&#237;as. En la primera, el acto inmoral no compensa por c&#243;mo nos afecta. En la segunda, el riesgo no compensa la posibilidad de ser descubierto. En el caso de &lt;i&gt;The Platform&lt;/i&gt; se suma una variable y es la falta de consecuencias ante las acciones inmorales. Es por ese motivo que resulta relevante, en este momento, distinguir entre &#233;tica y moral.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Podr&#237;a decirse que la &#233;tica tiene, con respecto a la moral, la misma relaci&#243;n que la filosof&#237;a de la ciencia con respecto a la ciencia (Uromson y R&#233;e, 2005). Esta rama de la filosof&#237;a estudia la moral, entre otras cuestiones, sobre las cuales reflexiona. Los principios &#233;ticos ser&#237;an universales y permanentes. La moral, en cambio, se refiere a los principios que gu&#237;an el comportamiento de un grupo o individuo, con lo que la moral se refiere al comportamiento en un contexto social y temporal concreto.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;En el &lt;i&gt;APA Dictionary of Psychology&lt;/i&gt; se define &#8220;dilema &#233;tico&#8221; de la siguiente manera:&lt;/p&gt;
&lt;blockquote class=&#034;spip&#034;&gt;
&lt;p&gt;Una situaci&#243;n en la que dos principios morales entran en conflicto entre s&#237;. Los dilemas ficticios o hipot&#233;ticos de este tipo se utilizan a menudo para evaluar las creencias morales o la capacidad de razonamiento moral de los individuos. Tambi&#233;n llamado dilema moral.&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb2&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;A situation in which two moral principles conflict with one another. (&#8230;)&#034; id=&#034;nh2&#034;&gt;2&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (VandenBos y American Psychological Association, 2007)&lt;/p&gt;
&lt;/blockquote&gt;
&lt;p&gt;El diccionario Oxford define &#8220;dilema moral&#8221; (no hay entrada para &#8220;dilema &#233;tico&#8221;) de la siguiente manera: &#8220;Situaciones en las que cada posible l&#237;nea de acci&#243;n viola alg&#250;n principio moral imperativo&#8221;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb3&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;Situations in which each possible course of action breaches some otherwise (&#8230;)&#034; id=&#034;nh3&#034;&gt;3&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (Blackburn, 2008). El diccionario de Blackwell (Bunnin y Yu, 2004) tampoco contempla &#8220;dilema moral&#8221; entre sus entradas. Cabe pensar, ante esto, que si bien existen diferencias entre &#233;tica y moral, puede haber superposici&#243;n entre estos t&#233;rminos. La distinci&#243;n se encontrar&#237;a en si su esfera es la universal o la individual y social.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;El monstruo&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ninguna pel&#237;cula de terror est&#225; completa sin un monstruo que atente contra la integridad f&#237;sica, emocional o moral de los personajes. La tipolog&#237;a de &#233;stos ha variado cu&#225;les han sido los miedos generalizados en una sociedad seg&#250;n su momento hist&#243;rico. As&#237; podemos localizar el auge de pel&#237;culas de zombis en el presente siglo en relaci&#243;n con la crisis econ&#243;mica y como cr&#237;tica al capitalismo que la provoca (Ferrero y Roas, 2011; Lauro y Embry, 2008).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;En las primeras pel&#237;culas mudas el monstruo era un ser ajeno y ex&#243;tico, otro, ejemplificado mediante el ex&#243;tico Conde Dr&#225;cula o el salvaje King Kong. Ante la amenaza comunista aparecen las pel&#237;culas como &lt;i&gt;Invaders from Mars/ Invasores de Marte&lt;/i&gt; (Menzies, 1953), &lt;i&gt;When Worlds Collide/ Cuando los mundos chocan&lt;/i&gt; (Mat&#233;, 1951), &lt;i&gt;Red Planet Mars&lt;/i&gt; (Horner, 1952), &lt;i&gt;Them!/La humanidad en peligro&lt;/i&gt; (Douglas, 1954), &lt;i&gt;Earth vs. the Flying Saucers/La Tierra contra los platillos volantes&lt;/i&gt; (Sears, 1956) o &lt;i&gt;Invasion of the Body Snatchers/La invasi&#243;n de los ladrones de cuerpos&lt;/i&gt; (Siegel, 1956) donde los alien&#237;genas destruyen los s&#237;mbolos del modo de vida americano o la tierra y amenazan con asimilarlos en algunos casos. En la actualidad, el monstruo es el propio g&#233;nero humano y su comportamiento individual y grupal el que amenaza nuestra integridad. Un ejemplo temprano de monstruo interno ser&#237;a &lt;i&gt;Alien/Alien: el octavo pasajero&lt;/i&gt; (Scott, 1979), donde el temido xenomorfo se gesta en el cuerpo de los tripulantes de la nave para despu&#233;s devorarlos.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;En &lt;i&gt;The Platform&lt;/i&gt;, la amenaza es facilitada por el contexto pero es el comportamiento de los individuos participantes el que convierte el lugar en un entorno terror&#237;fico cuando existe la potencialidad de evitarlo. El monstruo es interno, individual y, mediante la adici&#243;n de personas en el entorno crea una sinergia que lo magnifica hasta crear una pesadilla. Es quiz&#225; una encarnaci&#243;n de la famosa frase de Plauto (1894) &#8220;Lobo es el hombre para el hombre&#8221;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb4&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;lupus est homo homini.&#034; id=&#034;nh4&#034;&gt;4&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (p. 66).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;El elemento que provoca el comportamiento monstruoso es la competici&#243;n por una cantidad de comida limitada pero que podr&#237;a ser suficiente si todos los habitantes de la sociedad de &lt;i&gt;The Platform&lt;/i&gt; tomaran s&#243;lo su parte. Esto provoca, a nivel individual, una duda moral similar a la del dilema del prisionero (Poundstone, 1992) y es su resoluci&#243;n y las posteriores reacciones las que, seg&#250;n su cariz moral, les convierten en seres monstruosos.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La investigaci&#243;n en torno al dilema del prisionero puede trazarse a los a&#241;os 50 (Nash, 1959; Scodel &lt;i&gt;et al&lt;/i&gt;., 1959). La investigaci&#243;n m&#225;s reciente tambi&#233;n ha indagado en qu&#233; ocurre cuando hay m&#225;s de dos opciones y personas involucradas. Hay un &#225;rea de estudio llamada dilema del prisionero iterativo (Axelrod, 1987) donde el dilema se plantea de forma repetida a los mismos participantes, lo cual permite que los participantes aprendan del comportamiento de los dem&#225;s. Algunos estudios (Darwen y Yao, 2001) apuntan a que una mayor cantidad de opciones disminuye la cooperaci&#243;n. La cooperaci&#243;n parece depender de factores como la popularidad (Milgrom y Roberts, 1982), informaci&#243;n incompleta (Harsanyi, 1967) o la racionalizaci&#243;n limitada (Simon, 1955; Vegaredondo, 1994). Axelrod (1984) atribuye la cooperaci&#243;n a la &#8220;sombra del futuro&#8221;, es decir, la probabilidad e importancia de interacciones futuras. Esto implica que el comportamiento depender&#225;, en gran medida, del inter&#233;s personal y ser&#225; una inversi&#243;n de la que se espera r&#233;dito.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;En el caso de esta pel&#237;cula, encontramos este dilema con variaciones. No hay solo dos actores, sino m&#250;ltiples. En cada nivel hay dos personas, con lo que una siempre acompa&#241;a al protagonista y crea una respuesta posible adicional. En lugar de limitarse a dos individuos racionales que se beneficiar&#237;an de la cooperaci&#243;n mutua, nos encontramos con una multitud cuya colaboraci&#243;n ser&#237;a necesaria para el beneficio de todos.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La comida&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La pel&#237;cula comienza en la cocina de un restaurante de lujo, la cual se retrata con estilo publicitario mediante planos breves, muy delimitados, y con una fotograf&#237;a m&#225;s amable y c&#225;lida que el resto de ambientes del film. Una serie de cocineros preparan delicados platos, de aspecto decadente y opulento. Entre ellos, uno es amonestado por el jefe de cocina al haber dejado que un pelo le cayera en ella.&lt;/p&gt;
&lt;div class='spip_document_1121 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_center spip_document_center'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;a href='https://journal.eticaycine.org/IMG/jpg/el_hoyo_1.jpg' class=&#034;spip_doc_lien mediabox&#034; type=&#034;image/jpeg&#034;&gt; &lt;img src='https://journal.eticaycine.org/IMG/jpg/el_hoyo_1.jpg?1754362420' width='500' height='212' alt='' /&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;Figura 1: Restaurante opulento al inicio de la pel&#237;cula&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;El espectador no es consciente en ese momento de la finalidad del banquete. &#201;ste ser&#225; transportado a lo largo de todas las celdas de la c&#225;rcel vertical, empezando por la m&#225;s alta. Cada habitante tiene libertad de tomar lo que desee de cuanto le llegue, pero no puede quedarse con nada para despu&#233;s. As&#237; pues, los que se sit&#250;an en capas inferiores est&#225;n a merced de las acciones de los niveles m&#225;s altos y la comida funciona como un s&#237;mbolo de exclusi&#243;n y separaci&#243;n.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Esta met&#225;fora podr&#237;a estar representando el &#8220;efecto derrame&#8221;, seg&#250;n la cual la prosperidad de los m&#225;s ricos gotea hasta los menos afortunados y les ayuda a todos. Esto es aplicado en la econom&#237;a contempor&#225;nea mediante la reducci&#243;n de impuestos a los sectores m&#225;s ricos y a las grandes corporaciones bajo el argumento de fomentar la econom&#237;a. Puede encontrarse ejemplo de ello en el trabajo de Arthur Laffer, impulsor de la implantaci&#243;n de medidas econ&#243;micas en este sentido durante la administraci&#243;n de Reagan en Estados Unidos y consejero de econom&#237;a del actual presidente Donald Trump (Moore y Laffer, 2018). Esta postura ha sido abundantemente criticada (Hirsch, 1980; Arndt, 1983; Dabla-Norris &lt;i&gt;et al.&lt;/i&gt;, 2015) pero, en la pel&#237;cula, s&#243;lo cuestiona c&#243;mo los reclusos se relacionan entre s&#237;. No se plantea si los recursos iniciales son suficientes, si debieran ser mayores o c&#243;mo pedirlos, sino c&#243;mo los diferentes niveles luchan entre s&#237; por ellos. En ese sentido, no cuestiona al sistema sino tan s&#243;lo a las clases m&#225;s pobres de &#233;ste y los conflictos entre ellas y los sit&#250;a en un mundo globalizado como lo describ&#237;a Zygmunt Bauman (2001):&lt;/p&gt;
&lt;blockquote class=&#034;spip&#034;&gt;
&lt;p&gt;Vivimos en un mundo globalizado. Esto significa que todos, seamos conscientes de ello o no, dependemos los unos de los otros. Cualquier cosa que hagamos o nos abstengamos de hacer afecta la vida de personas que viven en lugares que nunca visitaremos. Y lo que sea que hagan estas personas distantes o dejan de hacer, tendr&#225; un impacto en las condiciones en las que cada uno de nosotros, juntos y por separado, conduzcamos nuestras vidas (&#8230;) Vivir en un mundo globalizado significa ser consciente del dolor, la miseria y el sufrimiento de innumerables individuos que nunca conoceremos en persona.&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb5&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;We live in a globalising world. That means that all of us, consciously or (&#8230;)&#034; id=&#034;nh5&#034;&gt;5&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (p. 16)&lt;/p&gt;
&lt;/blockquote&gt;
&lt;p&gt;Los reclusos son, necesariamente, consumidores que, por supervivencia, deben participar en el sistema ya que excluirse de &#233;l implica la muerte por inanici&#243;n. La comida contiene en s&#237; el potencial de supervivencia, de conseguir al menos los objetivos de la base de la pir&#225;mide de Maslow (1943) que satisfacen las necesidades fisiol&#243;gicas. A su vez, se presenta como un s&#237;mbolo de todo lo deseado y deseable pero, a la vez, inalcanzable. Los personajes hacen referencias a lo que deben de percibir los que habitan los niveles superiores, pero jam&#225;s lo ven. S&#237; saben cu&#225;nto quedar&#225; para los siguientes y el sufrimiento de los que est&#225;n por debajo de ellos, pero no siempre motiva una respuesta &#233;tica por su parte.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;En un mundo de consumidores, los bienes y recursos limitados son el mayor deseo, cuya obtenci&#243;n trae la satisfacci&#243;n inmediata. Antes de aceptar entrar al Hoyo, en la entrevista de acceso, se les pregunta tambi&#233;n si tienen alergias, intolerancias y cu&#225;l es su plato preferido. Esto promete que los bienes estar&#225;n adaptados a la persona, dise&#241;ados para &#233;l. Similar a las promesas publicitarias de productos caros, no cuenta el coste personal de adquirirlas. En el caso de esta obra, obtenerlos es mera cuesti&#243;n de suerte ya que no existen mecanismos que permitan acceder a ellos. Puede ser una cr&#237;tica de un sistema desigual, en el que si bien se dice que el esfuerzo y el trabajo duro se ver&#225;n recompensados, la realidad es muy distante, tal y como refleja la sociedad &lt;i&gt;millennial&lt;/i&gt;, una generaci&#243;n con alta formaci&#243;n acad&#233;mica pero, econ&#243;micamente, muy precaria (Burstein, 2013).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Trimagasi&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La historia comienza con dos personajes en una celda, Goreng y Trimagasi. Este primer compa&#241;ero de celda responde a las primeras iteraciones de un dilema del prisionero repetido a lo largo del a pel&#237;cula.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;El primer mes, su relaci&#243;n es afable conforme se alimentan de forma suficiente en un nivel abundante. En este caso, dispuestos ante una situaci&#243;n ventajosa, no cooperan con los menos afortunados aunque esto beneficiar&#237;a al conjunto. En el segundo mes, en cambio, despiertan en un nivel poco afortunado y experimentan la otra cara de la moneda.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ante esta circunstancia, Trimagasi maniata a Goreng con la intenci&#243;n de cortar trozos de su carne para poder alimentarse. Podr&#237;a relacionarse con el episodio retratado en el lienzo de G&#233;ricault titulado &lt;i&gt;La balsa de la Medusa&lt;/i&gt; (1819) y el episodio real en que se inspiraba. Este cuadro muestra la balsa improvisada por las 147 personas que quedaron a la deriva tras el naufragio de la fragata &lt;i&gt;M&#233;duse&lt;/i&gt;, de las cuales murieron todas excepto 15 en las dos semanas que tardaron en rescatarlos. Trimagasi encarna el af&#225;n de supervivencia m&#225;s primario, donde no hay cabida para moralidad ni &#233;tica alguna y, adem&#225;s, tampoco hay empat&#237;a hacia los que est&#225;n en su misma situaci&#243;n.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Esto se ve reflejado en c&#243;mo trata el personaje la comida: la manipula con desprecio, escupe sobre los restos e insulta a los siguientes cuando la plataforma baja. Justifica esto aduciendo que &#8220;los de arriba&#8221; han hecho lo mismo antes que &#233;l, con lo que &#233;l participa de la cadena en la que el m&#225;s fuerte oprime al que es m&#225;s d&#233;bil.&lt;/p&gt;
&lt;div class='spip_document_1122 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_center spip_document_center'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;a href='https://journal.eticaycine.org/IMG/jpg/el_hoyo_2.jpg' class=&#034;spip_doc_lien mediabox&#034; type=&#034;image/jpeg&#034;&gt; &lt;img src='https://journal.eticaycine.org/IMG/jpg/el_hoyo_2.jpg?1754362420' width='500' height='210' alt='' /&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;Figura 2: La plataforma de comida.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ante esta situaci&#243;n, la propia persona se puede tornar objeto. Kant (1996) consideraba que las cosas ten&#237;an precio, pero las personas ten&#237;an valor, ya que no son medios sino fines en s&#237; mismas. Sin embargo, este entorno convierte al consumidor en objeto de consumo, en alimento, desprovey&#233;ndolo de toda dignidad. La reflexi&#243;n que plantea esta secuencia es amplia por la casu&#237;stica que genera, de nuevo derivada del dilema del prisionero. La propuesta que se realiza es, no obstante, cruel: Trimagasi planea cortar trozos del cuerpo de Goreng y alimentarlos a ambos de ellos. No se desvela si autofagocitarse hubiera permitido sobrevivir, porque el protagonista es rescatado de esta situaci&#243;n por Miharu, una mujer que busca a su hijo. Una vez liberado, Goreng acuchilla sin piedad a su agresor, en un arranque de violencia inesperado, que puede hacer pensar que si se utiliza a las personas como cosas, &#233;stas no responder&#225;n de otra forma.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Imoguiri&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Tras plantear a d&#243;nde lleva el af&#225;n por la mera supervivencia, la pel&#237;cula introduce un nuevo personaje, llamado Imoguiri, quien intenta plantear un sistema de reparto justo. Esta iteraci&#243;n del dilema plantea la cooperaci&#243;n y los problemas que puede plantear en un sistema con m&#250;ltiples actores. Este personaje proviene del interior del sistema que crea la sociedad desigual y, se presupone, participa de su razonamientos internos. Sin embargo, se muestra que desconoce el alcance de sus implicaciones, las cuales no ha podido apreciar hasta participar en el sistema.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Parfit analiza en su trabajo &lt;i&gt;Reasons and Persons&lt;/i&gt; (2007) la resoluci&#243;n pr&#225;ctica de dilemas, especialmente con respecto a la contribuci&#243;n personal y es relevante en esta parte de la historia. Dice que &#8220;A menudo se afirma que, en aquellos dilemas en que participan muchas personas, lo que cada una haga no cambiar&#225; nada&#8221;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb6&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;it is often claimed that, in those contributor's dilemmas that involve very (&#8230;)&#034; id=&#034;nh6&#034;&gt;6&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (Parfit, 1984). Su texto contin&#250;a argumentando por qu&#233; esta idea es err&#243;nea. Una de las razones relevantes para este contexto es la que explica que:&lt;/p&gt;
&lt;blockquote class=&#034;spip&#034;&gt;
&lt;p&gt;Aunque una acci&#243;n no perjudique a nadie, esta acci&#243;n puede ser incorrecta porque es parte de un grupo de acciones que &lt;i&gt;en conjunto&lt;/i&gt; [sic] perjudican a otras personas. Del mismo modo, incluso si un acto no beneficia a nadie, puede ser lo que uno deber&#237;a hacer porque es parte de un conjunto de acciones que en conjunto benefician a otras personas.&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb7&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;Even if an act harms no one, this act may be wrong because it is one of a (&#8230;)&#034; id=&#034;nh7&#034;&gt;7&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt; (p. 70)&lt;/p&gt;
&lt;/blockquote&gt;
&lt;p&gt;Imoguiri plantea dos estrategias de acci&#243;n diferentes que parecen partir de este planteamiento. La primera de ellas es la acci&#243;n individual e intentar concienciar al resto de habitantes. Hace eso preparando dos raciones de comida para los inquilinos del siguiente nivel y consumiendo s&#243;lo lo que necesita. Acto seguido, les explica lo que ha hecho y les pide que hagan lo mismo, con un lenguaje respetuoso y cuidado, totalmente descontextualizado para el lugar. La recepci&#243;n no es positiva y sus esfuerzos son ignorados de forma repetida.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Esta recepci&#243;n negativa podr&#237;a situarse en otro error planteado por Parfit (1984), que dice que, en dilemas que involucran a mucha gente &#8220;Se afirma que, en estos casos, lo que cada persona hace no cambia nada&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href=&#034;#nb8&#034; class=&#034;spip_note&#034; rel=&#034;appendix&#034; title=&#034;it is often claimed that, in these cases, what each person does makes no (&#8230;)&#034; id=&#034;nh8&#034;&gt;8&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt;&#8221; (p. 73) porque la probabilidad que tienen que causar un cambio es muy peque&#241;a. Los prisioneros, en ese momento, no consideran que sus acciones puedan traer cambios a gran escala.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Argumenta Parfit que hay ocasiones en que, por peque&#241;a que sea la probabilidad de causar un efecto, no se puede pasar por alto por lo cr&#237;tico que ser&#237;a el efecto causado. El ejemplo que elige es el de un ingeniero nuclear que tiene una posibilidad entre un mill&#243;n de causar una cat&#225;strofe. En un caso as&#237;, no puede ignorarse una posibilidad, por peque&#241;a que sea. Extiende este razonamiento a los casos que afectan a una gran cantidad de gente o que se extienden en el tiempo, por c&#243;mo se acumular&#237;an los beneficios.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La segunda acci&#243;n es la amenaza de violencia. Este comportamiento no parece tener en cuenta las razones antes mencionadas para cooperar ante una situaci&#243;n de dilema de prisionero. El cambio de actitud se da cuando interviene Goreng, quien amenaza a los del nivel inferior con defecar sobre la comida hasta que atiendan a sus razones. Sin embargo, esto s&#243;lo garantiza el cambio en el nivel inmediatamente inferior y no hay garant&#237;as posteriores.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Suele asumirse que la violencia es causada por la deshumanizaci&#243;n del otro, lo cual reduce la percepci&#243;n de que se les deba un trato &#233;tico. Existen estudios (Rai, Valdesolo y Graham, 2017) que, en cambio, argumentan que la violencia puede tener motivaciones morales que lleven a ella. En este caso, los personajes no se benefician de forma material por sus acciones, como hubiera hecho el personaje can&#237;bal, sino que recurren a las amenazas porque consideran que los otros la merecen, con lo que pueden considerarse virtuosos (Fiske y Ray, 2014).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Baharat&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Baharat aparece escalando el agujero del hoyo con una cuerda como &#250;nica posesi&#243;n, en clara alusi&#243;n al ascenso social. Ante sus intentos, los habitantes del piso superior fingen conversar entre s&#237;, sopesando si ayudarle o no, hasta acceder a ello. Cuando est&#225; ascendiendo, le empujan de vuelta hacia abajo, entre risas y lanz&#225;ndole heces. Ante la imposibilidad de conseguir colaboraci&#243;n superior, s&#243;lo queda como opci&#243;n tomar la justicia por la propia mano. Es en ese momento que los personajes deciden tomar las riendas del reparto de comida y redistribuir ellos mismos los recursos. Parecer&#237;a que la soluci&#243;n al dilema dada en la pel&#237;cula es eliminar la libre elecci&#243;n para evitar que &#233;sta no sea la cooperaci&#243;n. Narrativamente, parece m&#225;s orientado a cambiar la historia hacia un viaje del h&#233;roe (Campbell, 2003), especialmente notorio por la adquisici&#243;n de un s&#237;mbolo, un acompa&#241;ante y una misi&#243;n.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Deciden no repartir comida en los primeros cincuenta pisos, para compensar las injusticias pasadas. Esta reflexi&#243;n plantea al espectador si pudiera ser justo causar hambre hoy a unos pocos por las inequidades pasadas provocadas por el sistema. En segundo lugar, aparecen personajes que han ayudado a Baharat en su ascenso, quienes apelan a su relaci&#243;n personal y ayuda previa. En la pel&#237;cula, tampoco se les concede un trato de favor. Por &#250;ltimo, aparece la figura del hombre sabio, quien les dice que necesitan un s&#237;mbolo inmaculado, un plato que llegue sin haber sido tocado de vuelta, para que &#8220;los de arriba&#8221; sepan de su misi&#243;n. Una panacota es el plato elegido, tratado como el Santo Grial.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La comida se ha utilizado como s&#237;mbolo de protesta en tiempos recientes, como en la &lt;i&gt;Fishball Revolution&lt;/i&gt; (Revoluci&#243;n de las bolas de pescado), situada en Hong Kong en febrero del 2016 o en el movimiento #jedzjab&#322;ka del 2014. En ese a&#241;o, Putin hab&#237;a prohibido la importaci&#243;n de frutas y verduras polacas, ante lo cual los polacos respondieron con &lt;i&gt;tweets&lt;/i&gt; y &lt;i&gt;posts&lt;/i&gt; comiendo manzanas, &#8220;jedzjab&#322;ka&#8221;. Tambi&#233;n puede aparecer como arma, como en el caso del &lt;i&gt;milkshaking&lt;/i&gt;. Esta pr&#225;ctica consiste en lanzar un batido a modo de protesta, una pr&#225;ctica popularizada en el Reino Unido durante las elecciones parlamentarias de 2019 (Weaver, 2019) como forma de causar humillaci&#243;n p&#250;blica (Chakelian, 2019). De modo similar, se han utilizado bombas de harina (Tempest, 2004) o huevos como armas arrojadizas (Fawkes, 2004). Las protestas causadas por el hambre han sido, hist&#243;ricamente, una fuente de revueltas, como las del 2011 en la plaza Tahrir de Egipto (Lagi, Bertrand y Bar-Yam, 2011). En Grecia, en el 2011, &#8220;comer&#8221; se us&#243; como met&#225;fora del consumo desmedido y, durante la crisis de deuda soberana la pregunta era qui&#233;n se hab&#237;a comido el dinero (Sutton, 2011; Sutton &lt;i&gt;et. al.&lt;/i&gt;, 2013).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;En este caso, la simbolog&#237;a muestra m&#225;s relaci&#243;n con casos como el &#8220;Movimiento de las patatas&#8221; (&#922;&#943;&#957;&#951;&#956;&#945; &#964;&#951;&#962; &#928;&#945;&#964;&#940;&#964;&#945;&#962;), donde los cultivadores de patatas decidieron distribuirlas de forma gratuita para quejarse contra el gobierno y su situaci&#243;n econ&#243;mica (Henley, 2012) o las protestas de agricultores espa&#241;oles (ABC, 2019). Sin embargo, no agotan la v&#237;a pac&#237;fica puesto que, para que el mensaje llegue intacto, los personajes luchan contra el resto de prisioneros.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Tras descender cientos de niveles, no queda nadie con vida, y la plataforma no se detiene hasta que llega al &#250;ltimo. No parece haber nadie con vida pero, bajo la cama, hay un ni&#241;o con vida. Esta situaci&#243;n plantea qu&#233; es m&#225;s importante, si alimentar a la criatura o mantener el s&#237;mbolo intacto. La decisi&#243;n es pragm&#225;tica: el ni&#241;o est&#225; presente y es inmediato. Por ese motivo, se sacrifica el emblema de la peque&#241;a revoluci&#243;n planteada para poder apenas saciarlo. Esto les deja desprovistos de cualquier avance y en la misma situaci&#243;n en la que estaban al comenzar. La pel&#237;cula no plantea respuestas al reparto injusto de recursos, ni gu&#237;as de comportamiento. El final es tremendamente abierto y s&#243;lo parece apuntar a que la pr&#243;xima generaci&#243;n deber&#225; enfrentarse al mismo reto, ya que la presente no ha sabido superarlo.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Conclusiones&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La comida es parte intr&#237;nseca de la econom&#237;a moral la sociedad y su reparto es indicativo de las relaciones que se establecen en su interior. &lt;i&gt;The Platform&lt;/i&gt; plantea una distop&#237;a fant&#225;stica donde la comida es utilizada como elemento vertebrador y simb&#243;lico del consumo de recursos, cuya carencia hace que el espectador deba replantearse la racionalidad del mercado. El uso de la comida como elemento de exclusi&#243;n llevar&#225; a su uso como s&#237;mbolo de resistencia, en un intento de revoluci&#243;n entre los presos. Pueden encontrarse antecedentes recientes de usos simb&#243;licos de la comida como elemento de protesta en la &lt;i&gt;Fishball Revolution&lt;/i&gt; o el &lt;i&gt;milkshaking&lt;/i&gt;, entre otros.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Su reparto sit&#250;a al protagonista y a todos los participantes en el sistema en un dilema del prisionero iterativo y con un gran n&#250;mero de participantes. No s&#243;lo deben elegir si compartir justamente la comida y cooperar o no, sino que deben hacerlo m&#250;ltiples veces, con el recuerdo de lo que el resto de participantes han hecho previamente. Esto lleva a la narraci&#243;n de diversas estrategias: la no cooperaci&#243;n ego&#237;sta, intentos de razonar por qu&#233; todos deben cooperar y, finalmente, la decisi&#243;n del protagonista de usar la fuerza para forzar la cooperaci&#243;n por m&#233;todos violentos.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La pel&#237;cula plantea varias cr&#237;ticas. La primera es la del &#8220;efecto derrame&#8221;, seg&#250;n el cual la riqueza &#8220;gotea&#8221; hasta los m&#225;s pobres, al mostrar su sufrimiento cuando no se colabora en un reparto justo. La segunda es la objetivaci&#243;n de las personas en dicha situaci&#243;n puesto que convierte a la persona en objeto de consumo, equipar&#225;ndola a la comida. La tercera cr&#237;tica es hacia los que opinan que un peque&#241;o esfuerzo individual no puede cambiar nada, aunque esto termina respald&#225;ndose por la violencia. Finalmente, la soluci&#243;n por la que opta el protagonista es no permitir que el resto de participantes elijan qu&#233; curso de acci&#243;n quieren tomar, con la intenci&#243;n de destruir el sistema en el que participan.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La pel&#237;cula plantea, desde la crueldad del cine de terror, la lucha por la supervivencia, el intento de concienciaci&#243;n social y parece mostrar que la violencia es la &#250;nica soluci&#243;n en situaciones cercanas al dilema del prisionero. Sin embargo, &#233;sta tambi&#233;n es fallida y nos deja sin m&#225;s respuesta que el esperar que la pr&#243;xima generaci&#243;n pueda hacerlo mejor que nosotros.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Referencias&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
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		&lt;hr /&gt;
		&lt;div class='rss_notes'&gt;&lt;div id=&#034;nb1&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh1&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 1&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;1&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;Science fiction is that class of prose narrative treating of a situation that could not arise in the world we know, but which is hypothesized on the basis of some innovation in science or technology, or pseudo-science or pseudo-technology, whether human or extra-terrestrial in origin.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb2&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh2&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 2&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;2&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;A situation in which two moral principles conflict with one another. fictional or hypothetical dilemmas of this kind are often used to assess the moral beliefs or moral reasoning skills of individuals. Also called moral dilemma.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb3&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh3&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 3&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;3&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;Situations in which each possible course of action breaches some otherwise binding moral principle.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb4&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh4&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 4&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;4&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;lupus est homo homini.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb5&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh5&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 5&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;5&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;We live in a globalising world. That means that all of us, consciously or not, depend on each other. Whatever we do or refrain from doing affects the lives of people who live in places we'll never visit. And whatever those distant people do or desist from doing has its impact on the conditions in which we, each one of us separately and together, conduct our lives.&lt;br class='autobr' /&gt;
Living in a globalising world means being aware of the pain, misery and suffering of countless people whom we will never meet in person.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb6&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh6&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 6&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;6&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;it is often claimed that, in those contributor's dilemmas that involve very many people, what each person does would make no difference.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb7&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh7&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 7&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;7&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;Even if an act harms no one, this act may be wrong because it is one of a set of acts that together [sic] harm other people. Similarly, even if some act benefits no one, it can be what someone ought to do, because it is one of a set of acts that together benefit other people.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;div id=&#034;nb8&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt;[&lt;a href=&#034;#nh8&#034; class=&#034;spip_note&#034; title=&#034;Notas 8&#034; rev=&#034;appendix&#034;&gt;8&lt;/a&gt;] &lt;/span&gt;it is often claimed that, in these cases, what each person does makes no diference.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;
		
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